TV Cabo Branco

Segunda a sábado, 12h00
apresentado por
Carla Visani
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Programa de 24/07/2010

Destaques

Confira as principais notícias deste sábado.

Flagrante

Imagens mostram skatistas andando, de madrugada, numa das principais avenidas da Capital.

Violência

A maior parte dos casos de violência contra crianças e adolescentes acontece dentro de casa.

Crimes

Fim de semana começou violento na grande João Pessoa.

Em Mari

Deve ser enterrado hoje o corpo do paraibano que morreu na Bolívia.

Aedes Aegypti

Casos de dengue no estado este ano já é maior que em todo o ano passado.

Ajuda ao próximo

Vinte e quatro de julho é o Dia Nacional de Ação Voluntária.

Transferência

Deve ser transferido ainda hoje para o presídio do Roger homem acusado de estuprar adolescente.

Parcialmente interdidato

Emlur faz trabalho de limpeza em viaduto e via fica parcialmente interditada.

Mãos que ajudam

Grupo aproveitou o sábado para fazer trabalho voluntário no Instituto dos Cegos.

Noite especial

Clube faz homenagens a personalidades paraibanas.

Leve e Solto

O quadro mostra como deve ser um prato balanceado para o almoço.

Mudança na Seleção

Mano Menezes é o novo técnico do Brasil.

PB no Brasileirão

A preparação do Campinense para a rodada do fim de semana.

Dia do motorista

Data será comemorada neste domingo.

Festival de Inverno

Começou a 35ª edição do evento, em Campina Grande.

Sabor e saúde

Veja a receita de um risoto de camarão que serve como uma refeição completa.

Imagens da semana


Risoto de Camarão

Ingredientes:
 
150 g de arroz arbóreo
01 limão
½ cebola branca picada
5g de margarina
200g de camarão limpo
700ml de vinho branco
01 dente de alho picado
500g de molho de tomate
5g de salsinha picada
10 ml de azeite extra virgem
1,5 l de caldo de legumes
5 g de sal
Pimenta a gosto
 
Preparo do molho de camarão:
                                                                            
Tempere o camarão com sal, azeite e um pouco de pimenta do reino a gosto.
Flambar na frigideira – acrescentar cebola e o alho.
Após cozimento – acrescentar vinho branco e molho de tomate.
 
Preparo do arroz:
 
Cozinhe o arroz no caldo de legumes, um pouco de vinho branco, azeite e margarina.
Não deixar cozinhar muito – deve ficar al dente e não deixar soltar tanto o vapor – o arroz deve ficar molhado.
 
Preparo final:
 
Quando estiver quase no ponto, juntar ao molho de camarão.
Dica: colocar um pouco de manteiga por cima.












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